Villa Ferri

Spiga di Orzo "Barricata"

A 100 metri dal mare, presso la nostra azienda agricola, in località Bonelli di Porto Tolle, coltiviamo Orzo distico per la produzione di malto. L'aria salmastra e la terra ricca conferiscono ai chicchi propietà organolettiche uniche. La prima cotta "sperimantale" ha dato risultati molto interessanti. Presto a Voi il giudizio !!!

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