Villa Ferri

Degustazione di Tortelli "Orto Barricata"

Una delle preparazioni che contraddistingue il menù della pasta fresca del ristorante è sicuramento " il tortello " .
Le versioni proposte sono racchiuse in una degustazione che porta il nome di Orto Barricata perché i tre ripieni sono frutto del raccolto e succesiva lavorazione delle coltivazioni della nostra Azienda Agricola :

ROSSO : RIPIENO DI POLPA DI MELANZANA
GIALLO : RIPIENO DI ZUCCA
VERDE : RIPIENO DI VERZA

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