Birrificio Artigianale
Da generazioni, ci dedichiamo alla coltivazione dei cereali con passione e dedizione, e oggi portiamo questo amore per la nostra terra nella produzione diretta di birre artigianali in tiratura limitata.
TRADIZIONE E INNOVAZIONE
La nostra Birra agricola
Il nostro segreto sta nel rispetto della filiera corta: ciò in cui crediamo di più. Maciniamo solamente l’orzo e il grano prodotti da noi, per raccontare con ogni sorso la vera essenza agricola del nostro territorio. Ogni bottiglia è un pezzo di storia locale, una testimonianza delle nostre radici e delle tradizioni che custodiamo gelosamente.
LA CURA DEL DETTAGLIO
Dal Seme all' imbottigliamento
Le nostre birre agricole, non pastorizzate e non filtrate, sono il frutto di un impegno meticoloso e attento ad ogni dettaglio. Curiamo personalmente ogni singolo passaggio, dalla semina dei semi all’ultima fase di imbottigliamento. È questo il primo perché dal quale siamo partiti, il desiderio di realizzare birre autentiche e pregiate, che esprimano la vera anima del nostro territorio.